可能是因为小时候逃荒饿太狠了,她对食物格外执着。等到后来有条件后,做各种吃食就成了她缓解压力和消除紧张的方式。为了能做出好吃的吃食,她还特地找了御厨学习。
原身虽然没做过,但云家的人都会做饭,她会做饭也不怕露馅。
华姐继续询问她手艺如何,在得知她做的饭菜味道不会比眼前国营饭店的味道差时,更加有把握。
“燕婉妹子,我这有份工作说不定还真的适合你。”
这份工作是在军区大院的领导家当保姆,原本是华青凤为娘家侄女找的。待遇好,工作轻松,还可以接触到大院里优秀同志,是一顶一的好工作。
“对方家里对吃食比较挑剔,一直找不到合适的人。燕婉妹子,你要是觉得可以,明天我带你上雇主家试试。”
这年代的人都还在温饱线上,除了专业的厨子做饭稍微好吃些,普通人家最多就是把饭菜做熟,要论多好吃是谈不上的。燕婉妹子手艺好,说不定能成,华青凤对苏燕婉充满了信心。
苏燕婉也觉得这工作不错。
前世她就是伺候人的,不仅没工资拿,还怕惹了王爷不快失宠,随时提心吊胆。当保姆就不一样了,包吃包住不说,还正经拿工资,是雇佣关系,也不怕雇主不满意,把自己打杀或者卖了。
而且对方是军区大院的领导,家里肯定不好惹。戴建业就一地头蛇,想找她麻烦也得掂量掂量。
“华姐,我觉得这份工作可以。”
华姐:“既然你同意,那明天早上八点,我们在钟楼汇合,我带你去雇主家。”
分开前,苏燕婉问了华姐附近供销社的位置,去供销社买了两斤水果硬糖回去。看到柜台上摆放着水果罐头,想了想,还是决定买一罐。
买完东西,苏燕婉坐最近一班公交往回走,到了东方红大队的范围,远远就看到苏梅。
北风呼呼中,她搓着冻得通红的双手翘首期盼。
对方见她下车,高兴地跑过来,“饿了吧,姐给你做了你烤白薯还有烤板栗,还热乎着,你快垫垫肚子。东西大姐帮你拎着。”
苏燕婉正想着不用,我拎得动,苏梅已经接过她手里的东西拎着了。
今天虽然没下雪,但天气依然很寒冷,呼出气在眼前形成一片白雾。苏燕婉手里是暖呼呼的烤白薯板栗,眼前是苏梅头发上细碎的冰晶,心里微微一愣。
“谢谢大姐。”
苏梅不自在地摆手,“自家姐妹,不要这么生分。你喜欢吃,大姐经常给你做。不过,白薯不能多吃,吃多了烧心。”
中午吃的多,消耗少,苏燕婉不太饿,吃了两个板栗就说起工作的情况。
苏梅知道妹妹找到工作了,替她高兴。
苏燕婉:“还没完全确定,等明天过了雇主考验才行。”
“我妹妹肯定行,我们家就没有做饭不好吃的。”苏梅对妹妹有信心。
回到付家,苏燕婉第一次见到了苏梅的丈夫和婆婆。姐夫付大山是地里刨食的农民,沉默寡言,家里当家做主的是苏梅的寡妇婆婆陶婆子。
陶婆子对家里多了一个白吃白住的人不太高兴,拉着个脸,就差把不欢迎写在脸上了。
她不喜欢儿媳妇和娘家人接触,怕她有娘家人当靠山,心野了,不愿意当牛做马伺候他们一家。因此,对苏梅口中这个敢违逆父母的妹妹很不喜欢,甚至带着一丝防备。
苏燕婉早就料到了她的态度,也不恼。
前世在王府,她为了替自己多谋一条出路,主动帮王爷打理入不敷出的生意。女人做生意,遭受的白眼厉害多了,这点只能算小儿科。
“大娘,昨晚太晚了,来不及买东西。回来路过供销社,看到有卖水果糖和罐头的,就买了些,给您甜甜嘴。”苏燕婉把东西递过去。
陶婆子一听苏燕婉买了东西立马换了一副热情面孔,“都是亲戚,来就来了,还买什么东西。你看看,让人怎么说你这丫头好。”
嘴上这样说,她手一点不慢,接过袋子当场打开,看里面花花绿绿的糖纸和黄桃罐头后,笑容也热烈了几分。
苏燕婉看着陶婆子笑得和菊花似的笑脸,顺势提出借食材的要求。
陶婆子虽然不乐意,但看在糖和罐头的份上,又想着苏燕婉要是通过了,就不用担心穷亲戚打秋风了,勉为其难地答应借她三两面粉和两个鸡蛋,多了没有。
苏燕婉又去炕头的花盆里割了点翠绿的韭菜,做了韭菜鸡蛋饺子。
饺子做好后,很香,因为数量不多,苏燕婉夹了一个给苏梅尝味道,“怎么样?”
“好吃。比我做的好吃。”苏梅一脸“我妹妹就是厉害”的骄傲。
苏燕婉自己也尝了尝,面粉差了点,鸡蛋也不够新鲜,不然可以更好吃。
过去她做的菜食糕点闻名于扬州,尤其是肉食、点心都有自己的绝活。饺子不算她的拿手菜。
食材少,包的饺子不多,苏燕婉把剩下的装起来,打算第二天煮好带给华青凤。
陶婆子闻着香味,有点后悔,早知道这丫头做饭这么好吃,就多借点了。现在这么点饺子,看苏燕婉也不打算给她尝尝,陶婆子气的一宿没睡好,埋怨苏燕婉姐妹没教养。
第二天苏燕婉一早到了约定地点,她刚到没多久,华青凤也到了。
“华姐,这是我回去做的一点韭菜饺子,还是热的,你尝尝味道,也好有个底。”
华青凤看着白白胖胖的饺子眼睛一亮,“这饺子一看就好吃。”
透明的饺子皮下是黄绿相间的馅,吃进嘴里,浓郁的韭菜香味和炒的恰到好处的鸡蛋香味盈满了口腔,鲜的人想把舌头吞下去。
华青凤忍不住把剩下的几个一起吃了,吃完竖起大拇指,“比我们昨天吃的饺子好吃,燕婉妹子你的手艺是这个,这工作妥了。”
没尝过苏燕婉的手艺,华青凤还有点虚,昨天推人都保守,今天这一尝,一会儿她可算知道怎么夸了。