“行。”
“38块转过去了哈。”
“嗯，收到了。”
辛歌泠刚摆出来就有两位客人上门点单，生意还算不错。
等到没人的时候，辛歌泠暂停烤肉，由于没有人帮自己打下手，她只能自己蹲下来打开香肠箱子，剖开肠衣，插/上签子，打上花刀，放到上面预烤。
忽地，她的视线里突然出现一双长腿。
辛歌泠不由自主抬头往上看，“你怎么过来了？不是说临时有事吗？”
“忙完了。”谢知棠手里拿着一瓶水，温柔看着她，“过来看看姐姐你摆摊卖烧烤。”
辛歌泠手里拿着五串香肠，熟练地给每一根都打上花刀：“卖烧烤有什么好看的。”
谢知棠：“能让我试试打花刀吗？”
辛歌泠看了看周围，暂时没有客人，“行吧，你试试。”
说着，辛歌泠递过去一根剥好的香肠，插上竹签，好让她拿在手里，又将锋利的弯刀递给她。
谢知棠挽起衬衫袖口，如数接过，小心翼翼往下割了一刀，紧接着懊恼：“姐姐，我好像太重手了。”
香肠直接断掉一截，出现分层，烤出来卖相也不好看。
辛歌泠只看了一眼，便说：“你轻一点就行了，打三分之一的深度。”
谢知棠瞥了眼在忙其他的辛歌泠，红唇掀开：“姐姐能亲手教教我吗，我没有手感。”
抓夹
摊位车前走过三两个放学的学生， 穿着校服，朝气蓬勃，讨论着要不要参加学校校运会。
宝妈拉着三岁大的孩子， 手里拿着电动车钥匙， 蹲在对面的摆摊卖蔬菜的阿婆摊位前， 问一把菜心怎么卖。
外卖小哥刚从旁边的蜜雪冰城前台提上三四杯奶茶， 一脚蹬上电动车， 消失在人群里。
这条小吃街正在苏醒傍晚日暮的风景。
辛歌泠听到她这话，隻好放下手中的肉串， 捞起一条麻布擦了擦手。
走到谢知棠身后，一手握住她的左手，一手握住她的右手， 用弯刀在香肠完好的地方上打上花刀。
防止她没有记住那份手感，辛歌泠往上又打了两刀。
“这样，不要太用力， 香肠断了卖相就不好看了。”
谢知棠感受身后的温度， 和手背上略微粗糙的皮肤触感， 最后才把注意力落到那花刀深度上。
“这样吗？”谢知棠打上花刀， 一不小心又打深了。
“你转一下香肠， 换另一边。”
谢知棠听话地转动竹签， 转向完好的，没有被打上花刀的香肠一面。
辛歌泠握紧她的右手，试图让她感受到花刀的深度应该怎么样。
“刀很锋利，轻轻压一下就好了。”
谢知棠：“好。”
辛歌泠又教了她划几刀， 最后放手让她尝试， 谢知棠在指导下没一会就学会了。