但这次他们的突然到来也是给我们一个提醒,在这方面我们绝对不能抱有侥幸心理,该做的事情我们必须要做,到时候如果真有吃不完的食材,大家都可以带回家里面去。
最后这次市场监管没有查出任何问题来,我也需要感谢一下大家,这个月每人多加两百块钱的工资,虽然不多,但也算是我的一份心意,希望大家从今天起能继续努力。”陈年说道。
他很少给员工们这样说,毕竟他也是年轻人,也从小经历过校领导以及其他领导又臭又长还没有什么营养的讲话。
但今天这些东西他感觉自己必须要说一下。
这次检查没有问题,但就如张维所说,他们可能不一定什么时候再来,说不定对方来的时候自己就像前段时间要出去一样没有办法在店里接待。
但不管是谁在这里负责,只要厨房本身做的一丝不苟,那就不会让人查出任何的问题来。
“放心吧,师父,我都是把这里当成自己家的。”谢玉说道。
“我也是!我和我的那些朋友们说,我在红红饭店工作,他们都羡慕的不行!”何海也点了点头。
“师父我也是,我和以前在五星级酒店工作的那些同事们聊起现在的工作,不管是工资也好还是环境也好,他们都特别羡慕我,而且总打听咱们这儿还缺不缺人,不管是为了装逼也好,还是为了别的什么也好,我肯定不会让咱们店蒙羞的。”李挺说道。
到底是在场人中上网冲浪最多的,说的也最真实,陈年给的工资确实是要比同行的水准都要高不少,否则的话,像李挺这样的帮厨而且年纪又摆在这里,就算是水平再高也不可能拿到太高的工资。
毕竟厨师的工资就放在那里,你一个专门切菜和处理食材的要是比厨师高了,人家怎么可能会乐意?
再加上餐饮行业的潜规则就是这样,不管是社保也好,又或者是公积金也好,甚至体检以及平时陈年随心发的各种奖金,虽然不如正规酒店那样严谨,但这样的相处模式确实让大家感觉这里就像家一样。
“就剩下我了啊?”乔招妹看了看众人,“我这个人是有洁癖的,反正我也不缺钱,工作只是爱好,师父怎么说我就怎么做喽,而且经常能从店里拿一些食材回去做饭,我女朋友也总是夸我。”
陈年听着徒弟们说的这些话,不禁,笑骂道:“你们说的怎么听着这么别扭呢,大家年纪都差不多大,虽然说我是你们的师父,但在厨房里是师父,出去大家就是朋友,没必要这么拍我的马屁……拿出年轻人的那种此处不留爷自有留爷处的精神来啊!
该说就说,我也不是那种听不得批评的人。”
结果这话说出之后大家虽然都笑了,但谢玉还是说道:“师父,我们说的可都是真心话,就像是你说的,如果我们在这里干的不痛快早就走了,说实话,以大家的手艺就算不从师父您这学到什么东西,出去随便找个厨房里的工作还是很简单的。
之所以我们能留在这里,一方面是因为我们确实也都还年轻,都想学到些新的东西,另一方面也是工资给的高,也不怕你笑话,大家出来工作其实不都是为了赚钱吗?当然还有最重要的一点就是这里的环境很好,不管是师父也好,还是红红阿姨也好,又或者是温阿姨也好,这里的环境让我们都感觉像是家一样。
我们都不是刚出来工作的新人,所以知道干这一行确实不容易,没有哪个师父愿意把自己会的东西都倾囊相授,而且大家都佩服比自己厉害的人,尤其是在年龄都差不多的情况之下。”
“是啊,我们都是这个意思。”何海点了点头,“说实话,如果不是师父你的话我可能早就转行了,虽然我确实喜欢这方面,但我之前是在家里跟着我爸帮忙做饭的,就连他都没有这么教我,也就是在这里我知道了我真正适合哪一方面,这才能继续这么干下来。”
听到二人都开始掏心掏肺,李挺耸了耸肩膀:“我其实没什么啊,特殊的地方就是听我哥说这边工资高,而且还能学到东西,所以就来了,但现在感觉确实是这样,毕竟出来工作一共就两点,一个是要干得开心,一个是能赚到钱,但这两样这边都有,所以我刚才说的那些肯定不是拍马屁。”
最后又剩下了乔招妹:“师父,这么跟你说吧,如果哪天你真的干不下去,赔钱了,我家里还有很多栋楼,多少也能帮到一点忙。”
房二代的发言总是那么朴实无华。
这时温红霞也说道:“有什么你直接跟我们说就好了,大家都是自己人,我现在每天在家里待的时间都没有在这里的时间长,而且月月每次回来也都得来店里才行,在店里她比在家里都要安分。”
陈年听着众人的话,一时之间有些感动,原本他就只是想要叮嘱一下大家的,但没想到每个人都已经对这里产生了深厚的情谊。
对于他来说,这些人都是在梦境空间之中和自己有羁绊的人,所以对于他们陈年不管做什么都是舍得的。
在梦境空间之中,他们的投影也就是自己的那些师父们,从来都是毫无保留的传授,都是把自己真正当成孩子一样来培养和教导。
因此陈年也对于他们从来不会有什么保留,只要他们想学,那陈年就一定会教。
可就算如此,这些话也深深的触动了陈年的心房,他也是有心的人,没有人会对于别人这样表露心迹而无动于衷。
就这样在大家说完之后,陈年不禁鼻头一酸:“行了行了,说这些干什么?我又没问你们,快干活吧,再过一会儿又要开始营业了。”
说完就转过头去背对着众人:“你们先干着,我去我姐那儿再说几句话,刚才还有几句话没说完。”
就这样说着走出了店铺。
站在大街上,虽然这里的人更多,可没有一个认识的,就这样陈年才抬起胳膊来用袖子擦了擦差点掉出来的眼泪。
“唉,真是的,这帮家伙也不知道在搞什么东西,忽然说这些,幸好没有当众丢脸。”陈年随后叹了口气。
可就在这时,冯红红突然拍了拍陈年的肩膀:“大家都挺喜欢这里的,也不知道你哭什么。”
老妈突然出现,把陈年吓了一大跳,可听着妈妈的话陈年断然否认:“我有什么好哭的?我都这么大的人了,又不是个娃娃。”
“你在妈眼里永远都是孩子,我还不了解你啊?看起来什么都会什么都懂,实际上看个动画片都能哭半天,别以为小时候的事情我不记得,你高考分数出来之后和我们高兴完后回屋自己还哭了半天。”
冯红红毫不留情的拆着台。
可听着这话陈年的心绪又平静了许多:“妈,我根本不知道你在说些什么。”
冯红红听着这话不以为意,她早就已经拿捏住了自己的儿子:“随便你怎么说,反正我这边都是拍了照片的,都洗出来了,不过一直都在我房间里放着,你可能没看过。”
陈年听后大惊失色:“?你是什么时候拍的?这些照片又是什么时候洗出来的?”
“那你就不用管了。”冯红红有些得意,“反正我是不会给你看的,等以后你结婚了我要给你媳妇儿看。”
妙妙巫的小助理
到最后陈年也还是没有看到那些照片,他有点怀疑这个东西是老妈杜撰出来的。
但究竟是不是他也没有办法去验证。
由于市场监管的人刚刚才来检查过,所以他们工作起来格外认真,虽然以前也是一丝不苟,但是经过这件事后,感觉总是还是不一样的。
晚上他们吃的也是员工餐,不过在晚上的员工餐里还是多了一道今天刚刚推出的辣子鸡。
毕竟他们也有点好奇,而且虽然徒弟们都不是本地人,但作为一个厨师,来到四川就说明还是对于川菜有很大兴趣的。