江风刚吃饱,就有几个漂亮的妹子过来拉江风上去跳舞。
说是跳舞,其实就是转转圈,踢踢腿,没什么难度。
江风作为汉族人,还是保持着低调内敛的传统,这种场合一般不是很放的开。
不过喝多了之后,身体飘飘然,也就跟着大家一起跳舞了。
火堆中响起噼里啪啦的声响。
不少人跳了一会儿,发现很累,就狼狈的从人群中走出,去休息去了。
围着篝火跳舞,本质上和夜店蹦迪没什么区别。
只不过这种方式更加的温和,更加的有意境一些。
直到晚上10点左右,篝火熄灭,有人你拿着喇叭开始驱散游客。
伴随着篝火熄灭,广场周围的灯光也熄灭了。
这个地方就在西林浩特市的郊区,回到市里也方便。
游客们三三两两离开,准备去休息,或者是逛市里的夜市。
江风也玩的尽兴,然后让哈丹开着车接回牧场去了。
意外闯入的兔狲,世外桃源的小院!
这些日子,整个草原进入了一场狂欢。
江风的注意力也全部在那达慕大会上,现在终于消停了一些。
清晨,员工驱赶着羊群往出走。
江风查看牛羊的情况,打算把一些长膘合适的大肥羊都卖出去,再回些本钱。
牧场生意就是如此,一边投入,一边收获。
忙碌完这些,江风回到自己的院子里,准备给自己做一顿清淡点的伙食:
红烧猪蹄。
昨天宰了两只猪,这种农家喂养的猪,还是成长超过一年的猪,肉的味道当真是好。
江风把八个猪蹄都给自己留着了。
他取出四个猪蹄,把猪蹄毛烫干净,再洗干净,抄起菜刀一阵刀光剑影,就干净利落的把猪蹄切分成小块。
冷水下锅,加入葱姜蒜开始煮。
然后还要捞出来再洗干净。
一阵忙碌之后,最终把猪蹄和黄豆放在高压锅里,加入各种调味料,直接开炖。
猪蹄可是上好的美味,全看怎么制作。
等差不多一个小时过去,江风揭开锅盖,锅里的汤汁都被猪蹄吸收了干净。
此时此刻的猪蹄,软软糯糯,满是胶原蛋白的感觉。
由于江风配的汤汁极好,猪蹄整体呈现出洪亮油润之感,而且骨头和肉连接的并不紧密,只需要轻轻一咬,就能把肉整个撕下来。
黄豆也个个饱满,软绵绵的。
“嗯,还不错。”
江风捞出一块猪蹄,稍稍晾了晾,然后放进嘴里一嗦。
猪蹄的肉就被嗦下来,又软又香,其中的筋很有嚼劲,口感极佳。
就连骨头缝里都带着汤汁,吸一口满嘴都是香味。