这么好吃的东西那肯定是要慢慢品尝的,囫囵吞枣那种吃法简直是太浪费了,没看到店里的美女们吃凉面都是一根一根地吃吗?
这样的速度可以想象再多的座位也是不够的。
于是乎,巧合的事情来了。
第一个在店里找不到座位的人立刻出了店门,发现店门口的两张桌子也满了,没位子怎么办?
自己可是想现在就吃,而不想带走,因为这会儿自己还在上班,是出来办事儿偷偷溜过来的,吃完了还得马上走。
但是这里没座位啊,怎么办?
这位大哥是是陕西人,忽然想起自己在家乡吃面的时候都爱蹲着吃,那吃起来的感觉别提有多棒了。
于是这位大哥便在门口蹲了起来,慢条斯理地将冰粉放在地上,等手上的凉面吃完了再享受。
第二个找不到位子的人也出来了,最巧的是这位小哥也是陕西人,看到前面那位蹲在那里美滋滋地吃着,脸上露出了极其享受的感觉,便立刻感受到了一股久违的亲切。
于是他立刻走上前去,蹲在了他的旁边用家乡话问道:“好吃么?”
“嘹咂咧!”大哥立刻回应了他,这个三个字带着浓浓的家乡口音,瞬间拉近了两人的距离。
嘹咂咧?
这是陕西独有的方言,意思是特别好,很爽的意思,一听到这话,这位小哥也是迫不及待地拿起筷子吃了起来。
这一口下去,立刻感受到了凉面带来的清爽、酸甜、香辣的味道。
陕西做的红油辣椒也是非常有特色的,这面好不好吃,跟红油有很大的关系,楚云风这里的红油那别提是有多好吃了,特别是对于马福来讲,那就是续命神器。
“嘹咂咧!”
“嘹咂咧!”
两人同时发出了感叹,然后相互对视一眼,都哈哈大笑起来。
这味道确实是太棒了,最可惜的就是没有来上几瓣蒜,这凉面里面虽然加了蒜水,但是对于陕西人来说,这点儿蒜味还稍微差了一点儿,没有蒜瓣吃起来有感觉。
这不过是从小带来的习惯罢了,吃面的时候不吃上两瓣蒜,总觉得是少了什么一样。
对了,就是缺少一点儿灵魂!
但是再吃上一口之后,发现这味道几乎是已经到达了口味的极致了,如果吃上一口蒜的话估计反而不美,会失掉了它独有的味道。
第三口下去之后,特别是配上了一点儿豆芽,增加了那一丝爽脆多汁的口感,酸辣之中带着一点儿豆芽的清香,没得说!
就是三个字:嘹咂咧!
第三位没找到位子的人出来了,这人手上拿着三份小吃,一份凉面、一份凉粉和一份冰粉。
看到前面出来这两位蹲在那里吃得热乎,而且还聊得挺开心的,于是也加入到了他们两人的队伍之中……
第四位、第五位……
乃至于后面出来的人,看到了这一幕之后,都觉得非常有意思,于是便一个一个地顺着排了下去……
随着时间的推移,这条战线是越拉越长,直直地拉到了街边……
有人吃完之后,出来的人就补上位子,找不到补位的,就只好延着队伍走,不停地扩充着队伍。
这一神奇的“街景”立刻引来了各方的关注,特别是这条街上的其他店老板,纷纷出来看“稀奇”。
“我去,这是什么情况?要不是我的店在这里,我还以为我到陕西地界了呢?”
“喂、那个谁,那个大哥,您能不能把地方让一点儿出来啊,这都挡着我做生意了,门都被你们给堵了了……”
“这是谁卖的小吃啊,怎么这么多人?前面排队等着这么多人,这吃饭的竟然都排到这里来了?”
店老板们的态度和反应不一,有羡慕的,有嫉妒的,有无奈的,反正个自的心思不同。
唯一相同的就是,自家的店都从未有过这么好的生意,还要不要人愉快地做生意了?
“哇塞,看看那边,这么多人排队,而且吃的人也这么多,味道肯定不错,我们快去尝尝。”
“我的天哪,这么多人,竟然排队吃小吃,这生意也太好了吧?不过还要排队,时间来不及啊!”
“这蹲着吃看起来太有意思了,这简直就是一条靓丽的风景线,很难得一见啊,我们也去凑凑热闹。”
来这条街吃小吃的人很多,这条街本来主打的就是小吃,这一“神奇”的街景被大家发现之后,立刻引起了轰动。
年轻人对于这种热闹是无法抗拒的,很多来这魁星楼街本打算吃串串或者烤翅什么的,纷纷都改变了主意,朝着那人堆聚集了过去……
客人们觉得很有意思,很兴奋,但是这条街做生意的老板们不乐意了啊。
你这生意好大家没意见,但是当你挡了别人的财路,那就会有人要找你说道说道了……
:找茬的来了
楚云风此时正在店里忙得像个陀螺,一直在厨房里转来转去的。
除了要给客人做小吃之外,凉面、凉粉和冰粉也在不停地制作,凉面出锅了之后自己还得加油搅拌。
凉粉煮制的时候还需要在锅里不停地搅动,冰粉就更不用说了,还得用手去揉搓冰粉籽。
从开卖的那一刻,自己就没有停下来过,要不是有流光溢彩裙的支撑,自己早就累垮了,哪里还能一个人做着2个,哦不,是3-4个人的活儿。
累一点儿就不说了,看着客人们吃得很开心,大家的反响都非常好,不仅仅是味道,最多的还是赞扬楚老板推出的种类丰富,大家能一次吃过瘾。