等到温润拖着疲倦的身体回了大将军府,却吃到了口味特殊的鸡蛋:“咋搞的?”
“家里做鸭货的锅子,用煮茶叶蛋的方式煮的这个鸡蛋,还不错。”张三哥可能是真的很喜欢,一口气吃了五个:“滋味足,好吃!”
“家里的那些松花蛋和实蛋都运过来了吗?”温润早在蛋类下来的时候,就叫人开始腌制了。
“运来了,京畿大营那份送去了,其他的你说要送到金玉楼,爆炒实蛋跟老醋松花蛋,能那么畅销吗?”这两道菜,还没有呢。
温润给出的菜方子,搭配上圆葱跟辣椒。
“放心吧,好吃着呢。”温润呲了呲牙,这两道菜他前世无数人验证过,好吃。
尤其是在冬季,没多少蛋类的情况下,新鲜的蛋类可金贵了。
“山东跟直隶那边的养殖场,下来的蛋,自己就消耗了。”张三儿道:“今年没啥分红,明年就有了。”
去年主要是试点,今年开始大规模养殖,故而这分红还没几个钱,他也没带回来。
明年就该有很多分红了。
“咱家暂时不缺钱花,先留着明年分红。”温润分红不能少,但是去年跟今年算是投入,明年就该产出了。
几日之后,这种麻辣蛋也上了街面。
不过因为蛋类要消失了,价格很贵。
温润又去了一趟陈兵镇,陈兵镇如今养殖小作坊算是起来了,家家户户都空出来一到三间房子,烧热了圈养鸡鸭鹅,蛋类源源不断。
“以往谁敢这么干啊?也没想出这种办法!”老杜头儿十分激动:“这鸡鸭鹅暖屋里头一待,都不耽误下蛋!每天收了蛋送来小老儿这里,统一送去京城,回来就分钱!家门都不用出。”
“金玉楼那边蛋类消耗量大,统一卖给他们就行,省了事儿。”温润叮嘱他们:“但是一定要注意卫生,每天都要打扫啊。”
这个时候也没什么疫苗,温润只能指望这些家禽是土生土长的,抵抗力强,另外就是卫生问题,他强调了很多遍:“如果病了,一概扑杀,没二话!要想不生病,就得把卫生搞好。”
“这个不用您说,每家每天都打扫,那些粪便收集起来,还得做肥料呢。”老杜头儿告诉温润:“如今家里都有规矩的,明年种点黄豆,后年就种谷子……。”
庄稼多样化,是温润的看法。
不过朝廷有要求,土地百分之多少必须都种粮食,不然天下人吃什么去?
倒是老杜头儿他们,安排合理,地里的施肥都不忘了累积,勤俭节约这一点很让温润喜欢。
温润在陈兵镇待了五天才回去。
一切都比去年更好,温润舒心的去了东宫,给太子殿下上了课,太子殿下告诉温润:“宫里自打天气冷了,也流行吃麻辣烫了,不过御医不让多吃,给换了骨汤的,放红油,一点点,不放多辣椒。”
“就是借个味道而已。”温润道:“没必要吃的那么辣,过犹不及。”
太子殿下知道了,从先生这里调不到辣椒油了。
不过皇上也是这么想的,温润也不方便给他,索性回头进贡了一些吃食。
什么呢?
麻辣豆干多普通啊?他进贡了麻辣鸡蛋干!
麻辣花生常见,麻辣牦牛肉干少见了吧?
好歹给了点东西,皇上馋的时候,就吃一点点,在嘴里咀嚼到没味道,才咽下去。
王珺看得可怜,偷偷给皇上带了许多家里做的麻辣小食,皇上还是珍惜的吃着,看的王珺这个心里难受:“当年在江南的时候,都没这样。”
“以前是当皇子,做大帅的,你不懂,现在是一国之君,不能随心所欲啦!好多双眼睛看着呢。”皇上捏着一根麻辣鸭脖子,细细的啃,上头的肉丝都不放过。
王珺看他这么啃,想了想:“温雅士也这么啃。”
“那你怎么啃鸭脖子?”皇上好奇的问王珺,鸭脖子不这么啃,怎么啃?
“末将直接咬碎了,连骨头带肉,一起嚼碎了咽下去。”王珺小声的道:“末将没那么好的耐心,牙口好,直接嚼碎了咽下去,就行了。”
把皇上都给逗笑了:“你呀,你呀!”
不过皇上吃了含辣椒的东西,倒是觉得全身热乎乎,每年冬天的那点冷意,今年都没了。
跟王珺和温润吃御膳的时候,还派人送了一份麻辣烫,加麻加辣的,全素麻辣烫,送去储秀宫丽景轩。
也就是姚潭儿秀女。
温润趁机好奇地问:“那位姚潭儿秀女?”
“你们也听说了?”皇上乐了:“是个很有意思的小姑娘。”
“应该是吧?听说跟皇上很是聊得来,挺好。”温润道:“您身边也该有朵解语花了,只是您不给人赐点好的,不说鸡鸭鱼肉,给两盘子御菜也行啊?给人一份麻辣烫,还全素的。”
“她就爱吃全素的,鸡鸭鱼肉很少吃。”皇上感慨道:“是个很好的姑娘。”
两句话不到,已经从“是个有意思的小姑娘”变成了“是个很好的姑娘”了,不说小了。
“还爱吃麻辣口的?加麻加辣。”王珺看了看皇上:“这一点上,跟您一样。”
皇上笑的也挺得意:“可不是么,不过不能多吃,多吃她脸上起小痘痘。”
“隔三差五的吃一顿没问题。”太子殿下笑着道:“二妹妹也爱吃,不过也不敢多吃,就每隔五天吃一顿麻辣的,平时吃清汤,一点点麻辣。”
几个人说了一通麻辣烫,最后皇上反映了过来,指着温润哈哈大笑:“都是你倒腾出来的东西。”